Le 200 chocolaté

Coucou les amis! 

Me revoilà après ce petit temps d'absence... je m'en excuse d'ailleurs... mais des semaines très chargées et des week-ends qui le sont encore plus, me laissent peu de temps pour cuisiner et rédiger mes billets!

Alors pour me faire pardonner, je reviens vers vous avec une pure gourmandise, une vraie tuerie... chocolatée!!! Quoi? Je vous prends par les sentiments? Non, pas du tout... ce n'est pas mon genre!! hihi ^^

Bref, vous ne connaissez pas encore le 200?? Pas possible!!

Il a été vu par ici et par là depuis 2005! Créer par Pure Gourmandise, il a fait et refait le tour de la blogosphère. Autant dire qu'il a du en régalé des gourmands, sali des petits doigts, réconforté des âmes d'humeur maussade, fêter des anniversaires et j'en passe!

Il a atterrit chez moi juste après l'avoir zyeuté longuement chez Cathy du superbe blog Kaderick en Kuizinn.

Je n'ai modifié que la petite touche croquante, chaque bouchée est une dose de réconfort! 

Aller, assez attendu! Voici la recette!

Top 5 des Recettes du Mois de Mai

Comme chaque début de mois, voici les 5 recettes que vous avez le plus aimez le moi dernier!

Brioche type Harry's®

Une brioche moelleuse, très moelleuse... au bon goût de... reviens-y!!!
Impossible d'y résister, c'est une vraie merveille!! Vous ne me croyez pas? Testez vous verrez! :p (Je l'ai déjà faite 2 fois!).

Moi je l'ai adoré car elle n'est pas trop sucrée mais pour les inconditionnels du sucre, pas de soucis rajoutez-en 30 g.
Elle se déguste aussi bien nature (c'est comme ça que la préfère) ou bien accompagnée de pâte à tartiner ou de confiture comme ici d'une délicieuse confiture à l'orange offerte par un patient! ^^

J'ai trouvé cette recette chez mes copinautes Julia et Agathe du délicieux blog La Cuisine de Julia T & Agathe.

Crevettes à la sauce épicée au gingembre frais et sauce soja

Tout d'abord... 

Bonne fêtes à toutes les mamans!!!!! 

Ensuite, aujourd'hui, c'est jour de la ronde interblog! Pour cette ronde, je devais aller piocher une recette dans le joli blog de Lina : Lina Délices, et c'est Naty du blog Fait tout à la maison qui est venue fouiller chez moi.

Je me suis penchée sur cette succulente recette de crevettes aux saveurs asiatiques, un vrai délice. Je les ai servi avec du riz blanc, mais avec des nouilles ce doit être délicieux également!

J'ai juste adapté les quantités car nous n'étions que 2 ce midi. 

Gâteau mousseux Fraise - Basilic

En panne d'idées pour un dessert pour la fête des mamans demain? Pas de panique, voici la recette d'un petit gâteau léger, frais et doux comme une maman...
Des spéculoos, des fraises bien sucrées et une petite mousse légère au basilic... le tout pour apporter du soleil dans vos coeurs et vos maisons!