Grand concours Chocolat...Indécent chez Julia et Agathe!!

Coucou les gourmands!

Aujourd'hui pas de recettes mais la présentation du concours de mes supers copines Julia et Agathe du délicieux et gourmand blog La cuisine de Julia T.
En effet, pour les 2 ans de leur blog, elles organisent un grand concours sur le thème du chocolat... indécent! Pas de privation pour ce concours : une abondance de chocolat!!

Gâteau tout vert : épinards, noix de coco et citron vert

Comme promis voici une autre recette pour le défis de ce mois-ci de Recettes.de : Des légumes pour le dessert!.

Et là je vous imagine devant ce titre : Quoi des épinards dans un gâteau, mais elle est folle!!!!!!???!!!! Oui il y a de grandes chances... lol!
Mais NON ne partez pas en courant, amateurs ou non d'épinards, vous serez surpris par ce gâteau d'un moelleux exceptionnel!
Ces légumes apportent également une très jolie couleur verte, pas sans rappeler le citron vert...
Le goût d'épinard est peu prononcé : c'est d'abord un mélange coco-citron vert qui saute en bouche puis sur la fin ce petit goût d'épinards vient étonner vos papilles... une petite douceur qui est vraiment très agréable! Encore une bien belle découverte!

Vous n'aimez pas le goût de ce légume ? Pas de soucis, vous pouvez diminuer leur quantité dans ce gâteau, mais cela vous permettra de garder moelleux et couleur!

Alors qu'en pensez-vous? Que je suis tombée sur la tête? Fort possible!!
Mais qui ne tente rien n'a rien!!!! :P

Financiers aux Schokobons®, Kinder Bueno®, Country®... aux Kinder Friends® quoi!

Un paquet de Kinder Friends® qui commence à se faire très vieux, des blancs d'oeufs en trop... Devinez ce qui sort de mon chaudron magique?? Des financiers aux Kinder Friends®!!!

Une gourmandise totalement régressive : moelleuse avec des morceaux de chocolats caramélisés et légèrement croquants! Alors tentez?? 

Mais attention, je vous préviens si vous mettez le nez dedans, impossible de s'arrêter! lol :D

Tartelettes sucrées "Tomatamande"

Ce mois-ci le défi de Recettes.de : Des légumes pour le dessert! m'a..., je dois l'avouer, beaucoup inspiré : 3 recettes de prévues, je m'impressionne moi-même (moi qui galère à trouver juste une recette d'habitude)! Lol!
Bref, ce qui est sur, c'est que cela m'a permis de faire de très belles découvertes, des associations de saveurs  inattendues qui explosent en bouche!
Cette tartelette sucrée "Tomatamande" est une vraie gourmandise : une pâte sablée croustillante, une crème d'amande onctueuse, des tomates cerise qui amènent une pointe d'acidité et du sucre roux qui a caramélisé.
A vous de me dire ce que vous en pensez, mais chez nous, ces tartelettes n'ont pas fait long feu! :)

Boulette de boeuf à la menthe et sa sauce gingembre-citronnelle

Une recette épicée, aux saveurs asiatiques, fraîche, très gourmande mais ... légère (1PP par boulette avec sauce pour les WW)! Ca vous tente?
De délicieuses boulettes de boeuf mentholées et moelleuses servies avec une onctueuse sauce crémeuse au gingembre et à la citronnelle.
Une recette qui sent bon l'été, les vacances... qui invite au voyage!

Avec cette recette je participe au concours de mon amie Marie du superbe blog Le Journal d'une Gourmande. Un blog rempli de peps, de fraîcheur, de bonne humeur, de gourmandises, et de gentillesse!
Elle organise ce concours pour fêter les 1 an de son joli blog et notre mission est de réaliser une recette sucrée ou salée qui soit légère et gourmande à la fois!
Allez hop c'est à vous de jouer maintenant! :)